有不少軟件可以實現(xiàn)摳文字功能,以下為你推薦一些：

1. Adobe Photoshop：一款功能強(qiáng)大的圖像處理軟件，在圖像中精確選取文字，并能進(jìn)行細(xì)致的后期處理，操作方法：使用“快速選擇工具”或“魔棒工具”選中文字區(qū)域，再通過“選擇并遮住”等功能進(jìn)行精細(xì)調(diào)整,最后可將文字提取出來另存為新的文件。
2. Illustrator：專業(yè)的矢量圖形編輯軟件，在處理文字摳圖上有獨(dú)特優(yōu)勢，能將文字轉(zhuǎn)化為可編輯的矢量圖形，操作方法：使用“形狀工具”選中文字，通過“實時描摹”或手動繪制路徑的方式將文字轉(zhuǎn)換為矢量圖形,方便后續(xù)調(diào)整和使用。
3. 迅捷OCR文字識別：支持圖片文字識別、拍照識別、手寫識別，可快速準(zhǔn)確地提取圖片中的文字，并轉(zhuǎn)換為可編輯的文本，操作方法：上傳包含文字的圖片，軟件自動識別并提取文字,用戶可對識別結(jié)果進(jìn)行校對和編輯。
4. ABBYY FineReader：一款專業(yè)的OCR文字識別軟件，具有高精度的識別率，能處理多種格式的文檔和圖片，操作方法：打開軟件，導(dǎo)入需要摳文字的圖片，軟件會自動識別文字并轉(zhuǎn)換為可編輯的文本,還能進(jìn)行格式調(diào)整和校對。
5. 在線OCR：許多在線工具也能實現(xiàn)文字摳圖功能，如SmallPDF在線OCR，操作方法：在網(wǎng)頁上上傳圖片，在線工具會對圖片進(jìn)行文字識別并提取，用戶可直接在網(wǎng)頁上查看和編輯識別結(jié)果。