辛味藥“能散、能行”，具有發(fā)散、行氣、行血等作用，以下是一些具有辛味的藥物：

• 解表藥：多具辛味，通過發(fā)汗促使表邪外解，如麻黃、桂枝、紫蘇、生姜、薄荷、荊芥、防風(fēng)、羌活、白芷等。
• 行氣藥：以疏暢氣機(jī)為主要功效，如陳皮、青皮、枳實(shí)、木香、沉香、香附、烏藥、薤白、佛手、香櫞、玫瑰花、綠萼梅、九香蟲等。
• 活血祛瘀藥：能促進(jìn)血行，消散瘀血，如川芎、延胡索、郁金、姜黃、乳香、沒藥、五靈脂、丹參、紅花、桃仁、益母草、澤蘭、牛膝、雞血藤、王不留行、月季花、凌霄花、蘇木、自然銅、血竭、兒茶、劉寄奴、莪術(shù)、三棱等。
• 其他：還有一些藥物也有辛味，如細(xì)辛能祛風(fēng)散寒、通竅止痛、溫肺化飲；花椒可溫中止痛、殺蟲止癢；丁香能溫中降逆、散寒止痛、溫腎助陽等。

中藥的五味理論是中醫(yī)用藥的重要依據(jù),但在臨床應(yīng)用中，往往是多種藥物配伍使用，且藥物的功效是多方面的，不能單純依據(jù)五味來判斷。 藥物的性味歸經(jīng)等特性需要專業(yè)的中醫(yī)師根據(jù)具體病情和個(gè)體差異進(jìn)行準(zhǔn)確判斷和辨證用藥。