螃蟹通常在超市的冷凍食品區(qū)或者海鮮區(qū)有售,如果您是指如何保存螃蟹，以下是一些建議：

1. 冰箱冷藏：購買后，將螃蟹放入冰箱冷藏室，最好放在密封的容器中，以保持新鮮。

2. 海水浸泡：如果可能，可以將螃蟹放入裝有冷水的容器中，并加入一些海水，因為螃蟹在海水環(huán)境中會保持更長時間的活力。

3. 冰塊覆蓋：在容器底部放一些冰塊，可以幫助保持螃蟹的新鮮。

4. 活蟹處理：如果是活蟹，不要將其放在塑料袋中，因為螃蟹需要呼吸，最好用濕布覆蓋，保持濕潤。

5. 烹飪前準備：在烹飪前，確保螃蟹是新鮮的，可以通過觀察螃蟹的眼睛是否清晰、鰓是否呈現(xiàn)粉紅色來判斷。

根據(jù)您的具體需求,選擇合適的保存方法。