網(wǎng)上學(xué)習(xí)做菜的資源非常豐富,以下是一些推薦的網(wǎng)站和平臺(tái)：

1. 下廚房 - 國內(nèi)非常受歡迎的烹飪社區(qū)，有大量的菜譜和烹飪技巧分享。
2. 美食杰 - 提供各種菜譜，從家常菜到特色菜都有。
3. 豆果美食 - 提供豐富的菜譜和烹飪教程，適合初學(xué)者和高手。
4. 嗶哩嗶哩（Bilibili） - 有很多美食UP主分享的視頻教程，從簡單的家常菜到復(fù)雜的烘焙都有。
5. 優(yōu)酷美食頻道 - 有許多美食視頻教程，涵蓋各種菜系和烹飪技巧。
6. 騰訊視頻美食頻道 - 同樣有很多美食視頻，包括專業(yè)廚師的教學(xué)視頻。
7. 愛奇藝美食頻道 - 提供各種菜譜和烹飪教程，適合不同水平的廚藝愛好者。

還有一些國際知名的烹飪網(wǎng)站和平臺(tái),如：

1. Allrecipes - 提供豐富的菜譜和烹飪技巧。
2. Food Network - 美國著名的烹飪頻道，有很多專業(yè)廚師的教學(xué)視頻。
3. YouTube - 搜索“cooking tutorials”或“recipe”等關(guān)鍵詞，可以找到很多烹飪視頻。

平臺(tái)和網(wǎng)站都能幫助你學(xué)習(xí)做菜,祝你烹飪愉快！