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j9bc特产“荞麦面条”

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  荞麦养分丰厚,据剖析:其籽粒含卵白质7.94~17.15%、脂肪2.00~3.64%、淀粉67.45~79.15%、纤维素1.04~1.33%。日本学者研讨报导:荞麦的养分效价目标为80~92(小麦为70,大米为50)。

  依据中国医学迷信院卫生研讨所对我国次要粮食的养分身分剖析,荞麦面粉的卵白质含量分明高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑。荞麦面粉含18种氨基酸,氨基酸的组分与豆类作物卵白质氨基酸的组分类似。脂肪含量也高于大米、小麦面粉和糌粑。荞麦脂肪含9种脂肪酸,此中油酸和亚油酸含量最多,占脂肪酸总量的75%,还含有棕榈酸19%、亚麻酸4.8%等。别的,还含有柠檬酸、草酸和苹果酸等无机酸。荞麦还含有微量的钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、硼、碘、镍、钴等及多种维生素:Vb、Vb2、Vc、Ve、VPP、VP,此中VP(芦丁)、叶绿素是别的谷类作物所不含有的。荞麦籽粒的养分身分因种类和种植条件差别而存在差别。这些物质在人体的心理代谢中起偏重要的作用。随着古代迷信技能的开展,人民生存质量的进步,食品的优质化和多样化,荞麦将作为安康餐饮遭到人们的喜爱。

  用荞麦消费的荞麦挂面、利便面,进一步进步了其保健功效和面条的工艺功能,具较好的食疗成效。

    配料:纯荞麦面粉、纯洁水、盐

    食用办法:用开水或温开水浸泡至无硬心,加上您喜好的调料即可,冷热均宜

荞麦面条

规格:300g每袋。每箱10袋

代价:发起批发价:每箱50元    

产品实行尺度:ls/t3213-1992

卫生允许证号:津卫食证字(2008)第120225-s00410号

联系人:周>###3920822452

 



文章泉源:j9bc旅游网  作者:j9bc旅游网  整理日期:2018/9/5
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