自燃是指物質(zhì)在沒有外部火源的情況下，由于自身化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生熱量，溫度逐漸升高，最終達到燃點而自發(fā)燃燒的現(xiàn)象，自燃通常發(fā)生在一些特定的物質(zhì)上，比如煤炭、油脂、某些金屬粉末等。

饑荒本身是一個描述食物嚴重短缺的名詞，與自燃沒有直接關(guān)系,自燃現(xiàn)象通常發(fā)生在以下幾種情況下：

1. 煤炭堆積：堆積的煤炭如果長時間不通風(fēng)，可能會因為緩慢氧化而產(chǎn)生熱量,達到自燃點。

2. 油脂堆積：油脂在高溫或長時間暴露于空氣中時，可能會發(fā)生氧化聚合反應(yīng)，產(chǎn)生易燃物質(zhì),導(dǎo)致自燃。

3. 金屬粉末：如鋁粉、鎂粉等金屬粉末在空氣中可能因為摩擦、靜電等原因產(chǎn)生火花,進而引發(fā)自燃。

4. 其他易燃物質(zhì)：如稻草、木材等在特定條件下也可能發(fā)生自燃。

饑荒本身不會自燃，但饑荒中由于物資短缺，人們可能會在處理食物和燃料時更加小心，以防止火災(zāi)的發(fā)生，如果食物或燃料處理不當(dāng),確實有可能引發(fā)火災(zāi)。